【Azu Cafe】

【アズ カフェ】北見市北6条西3丁目 山下通沿
行ってみたいなあと思ってたところ、友人から折りよくもお誘いが。

がっつり飯を食うと言うよりは、小腹減った時にちょっとお酒やりつつってのにいいかな？
スープカレー食べてみたかったのですが
そこまで飯を食べたい感じでもなかったので
私は本日のおすすめにあったエビドリアで。
友人はシーザーサラダを頼んで。

メニューブックが可愛かった。
写真がもっとあったらいいなあと思いつつも
用紙が、なんだか変わったかんじなのと
形が正方形に近い小さい感じなのが可愛かったです。

〔お弁当〕おにぎり２種

今日のお昼休みは、あれこれ振り込みで銀行に行かねばなので
お昼は簡単にすぐ食べれるおにぎりです。

実家で漬けたでかい梅干と、昨夜の晩御飯の残りのから揚げで。
から揚げの鶏肉は、すりおろしたタマネギ・しょうが・人参
それにりんご酢を混ぜたものに一晩漬けておいたものです。
それを揚げる数十分前に、お醤油と絞ったゆずもふりかけ。

銀行混んでないと、いいんだけどなあ。
でも、この時期だし混んでそう。

〔お弁当〕豚もの２種

・豚肉の生姜巻き焼き
・梅シソかつ
・椎茸のツナマヨのせ焼き
・のり巻き卵焼き
・ビーンズサラダ、プチトマト
・十六穀ご飯

風邪をひかないように、ビタミン摂取を狙って豚祭り。

巾着お鍋

本日のおうちでの晩御飯は巾着鍋。

クリスマスのイベントでおでかけしてたので、結構遅い夕食になりました。
胃にやさしく温まるもので、なおかつ簡単にできるものって事で。

具は
・巾着２種
　（えびとしめじと、とろろいも）（とろろいもとうずらの卵）
・鶏つみれ
・ほうれんそう、長ネギ、人参、えのき

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〔お弁当〕レンコンの肉はさみ揚げ

・レンコンの肉はさみ揚げ
・キャンちく
・うずらのゆで卵、ウィンナーと人参のコンソメ煮
・ポテトサラダ

最近、無性にポテトサラダが食べたくなって作ったのですが
食べ終わったその翌日に、実家の母から手製のポテトサラダの差し入れが(笑)

なので、ここ最近はずっとポテトサラダが献立に入ってました。

〔レンコンの肉はさみ揚げ〕
イトーヨーカドに仕事終わりの遅い時間に行くと
肉類が半額で売られてるのですよ。
かなりお得♪
今回は、その鶏たたきの柚子風味をレンコンに挟んで揚げて
めんつゆでささっと煮ました。

〔キャンちく〕
ちくわを開いて、裏側を鹿の子切りに。
きゅりとしそと、チーズをくるりと巻きました。