出来たてご飯と、美し食卓

いきなりの雑談なんですが。

大好きなマンガにですね、『おいピータン』というのがありまして
『ハムスターえびちゅ』の作者さんと言えば、知ってる方も多いかな？と思ったりなのですけど。

そのコミックの8巻ににてですね、片付け魔の主婦さんの話しがありまして。

出来たてのアルデンテのスパゲッティより、台所を片付けてキレイにしてから
アレデンテの瞬間からは、しばし時間が過ぎた
でも彼女的には
普通に充分美味しい食事を、キレイに片付けたキッチンで食べる
それが一番という女性の話。

うん…うちのお母さんが、そうだったんです。
お母さんはご飯を作ったと思ったら、いち早く片付けをしだし
私とお父さんに先に食べさせ、お母さんは片付けをしてから食卓につくと。
洗い物なんて、後でいいから
出来たて食べようよーと言ったりしてましたけど。
性分、なんでしょうか…。

出来たてを、キッチリ片付けされた美しいキッチンで味わう。
これを、自分1人で両立するには、どうしたらいいのかなと
思うのも、かなり長い1人暮らし生活なんですが(笑)

まあ、雑談ですよ。

これだけでは、なんなので

大好きな長いもを食べたいメニュー
すりおろした長いもを、大好きなタラコをほぐして
それと、ユズ酢なんかと混ぜて
ご飯にのっけて、かっこみ丼でとか。
普通に美味しいです。
洗い物も楽だし(*´Д｀*)


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2月のイベントおうちご飯

撮っておいた、おうちご飯の写真を
デジタル整理中ーにて
遅ればせながら、バレンタイン月間のとある日のおうちご飯。



チョコ大好きな私には、2月はチョコ食べ放題の月間なのですが。
せっかくなので
圧力鍋を使って、ビーフシチュー第二弾をば作ったのでした。
その回は、第一弾の時の牛タンでなく
もっと、トロトロを目指すべく
牛のバラで。
バラだけではくどそうなんで、牛スネと半々で。

それと、野菜とペンネも添えて
それと、つけあわせの定番マッシュポテトと。
味の濃いお肉料理には、ついつい好きですねなマッシュポテト。
ちょっと、ご馳走チックにしてみましたー。

食後の、チョコケーキがまた…美味しかったです。


たまーの贅沢でした(*´Д｀*)

お次は、圧力鍋で
トロトローな吸い物みたいな茶碗蒸しを作るのだー。

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