とれとれしじみのお味噌汁

職場にて、しじみ採りに行ってらした方からのおすそ分けをいただきました。
今週の月曜…７月２３日ですね。
丁度、この日が『住まいる』の修羅場ファイナルDAYでして。
昼休みはあきらめて頑張ったおかげでか、なんとか夕方には一段落。
まめたんさんが、美味しいパンの差し入れをお昼にくれたので
そのお陰で無事やり過ごせたのですよ。

んでですね、仕事も一段落し
久しぶりに早めの帰宅だったこの日。
帰宅して早速しじみを料理いたしました。
砂だしは終わってるので洗うだけとのことでしたが、準備が整うまで
しじみさん達には水の中でリラックスして待っていただきました。

ベロを出して安心しきってくつろぐ、しじみ達。
この後の熱湯地獄も知らずに…(-ι- )
新鮮なしじみは、とっても美味しかったです。
大根も入ってます。
しじみの旨みを吸ってこれがまた美味しいのですよ。


それと、カレイの煮つけと


ナスとジャガイモと黒豆の煮物と


簡単なハムポテトサラダ

細切りのハムとミニトマトとキュウリを、マッシュしたジャガイモと混ぜて味付けしただけなのです。



しじみのお味噌汁は沢山作れたので、残りは明日にもー(*´ω`)と
ほくほくと冷蔵庫に鍋ごとしまったのですが。
このお陰で翌日火曜の一日断水で、美味しいお味噌汁にありつけて
大変助かったのでした。
断水の日のお話しはまた次回に…。

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