ドライブにサンドイッチ

↑ヒレカツサンド。



↑ヒレカツと、ヒレカツ＆ポテトサラダ、ヒレカツ＆タマゴサラダのサンドイッチ。

さてさて
日帰りのドライブに行くとなると、早朝出発で
できるだけ現地であれこれ楽しみたいわけです。

目的地で何を見てして、楽しむか計画をたてて
出発時間に見当をつけて
食事をどうしようかとアテを探すのですな。

早朝つか、明け方出発ですと
そんな早朝に空いてるお店もないので
無理にどっか寄って時間くうより、車内で手弁当でもとなります。
んで、手軽におにぎりとかサンドイッチに。


とある日帰りドライブの前夜、地元の生協にて
『棒ヒレカツ』なるものが半額で売られてたのを見つけ購入。
ヒレカツサンドにいたしました。


ヒレカツサンドには、フカフカの食パン
それに、お多福ソースにマヨネーズ、そして千切りキャベツです。
私の中では。
しかし、キャベツを買い忘れ…
家にあった、キュウリを千切りにして挟みました。
どうかなあと、思ったけど
これはこれで、美味しかったかな。
シャクっとした感じで。
キャベツなら、ソースをたっぷりからめるのですが
キュウリなので、なんとなくマヨネーズの方を大目だったです。
それが目論みが当たったようで中々…。
辛子もいい感じに。
こちらのマヨネーズは
先のレシピブログのモニターであたった『こくマヨ』です。
コクマヨとヒレカツとキュウリの相性がよかったので
助かったのかも？

サンドイッチにはマヨネーズ大活躍なので。
カロリーが少ないこのマヨだと、かなり安心に(*^-^)
味わいも、コクがあって
食材の味わいをキリっとひきしめてくれる感じなのです。
サンドイッチに使ってみて実感。
時間がたつほどに、食材に味が馴染んでおいしくなっていく感じ。

切ったヒレカツに、お多福ソースをかけ
パンにマヨをぬって、辛子をぬって
スライスしたキュウリをのせて、ヒレカツごとはさみます。


キュウリでもいけるじゃないと。

サンドイッチにはやはり定番の、ユデタマにポテサラも用意してましたので
そちらは、タマゴにはバターロール
ポテサラにはクロワッサンと、お気に入りの組み合わせて作りました。
定番のコンビサンドイッチ。



バターロールのタマゴサンドは特に大好きなんです。
そして、これにはキュウリが不可欠。
いたずりもしない、生のキュウリのスライスがこれまたいいのね。
これには。





それと、ポテサラにはクロワッサンが好きなのでした。



バターロールとクロワッサンがなくなって
微妙に残ったポテサラとタマゴを、
まだ残ってたヒレカツと食パンと一緒に
それぞれサンドイッチにしてみたのです。

これが、なかなかに
どれも美味しかったです。




ドライバー用にはパンの耳はおとしましたが
自分用には、パンの耳はつけたままで。
パンの耳は、美味しいねえー(*´ω`)

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