本の話

poohさんがブログで紹介してました、『エコマム』
記事を読んで、すぐに申し込みまして…先日届きましたー。
配達料金無料で送ってくれるフリーペーパーなんて、すごい。
確かに、さすがの日経ＢＰです。

届いて読んでみて、思いましたよ。
主婦…お子さんのためにいいことを知りたいという情報は
独身の女にとっても、情報なんですよ。
思えば、自分が小学生の時だったかなー
すっごい好きなハードカバーの本がありまして。
すてきなあなたに…だったかなあ。
主婦向けの雑誌を出してる出版社から出してたような気が…
うろ覚え
よーく覚えてるのが、
『カリカリに焼いたフランスパンに、缶詰のアンチョビをのせて
レモンを数滴たらして食べる』というのが
田舎の学生だった自分には、是非食べたいと思わせ
でも、田舎のスーパーにはツナしかなく
フランスパンもなかったので
普通の食パンをカリっと焼いて、ツナにレモン汁かけてやってみたり。
これでも、普通に美味しかったです。

後日…つか、数年後？
地元のスーパーにて、アンチョビの缶詰が普通に見られるようになり
固いフランスパンも買えるようになりまして
レモンは、国産じゃなきゃなのですが
青くて形は悪くても、でも多少高価でも
国産のレモンが手に入るように…

これらを踏まえ、作った
『カリカリに焼いたフランスパンに、缶詰のアンチョビをのせて
レモンを数滴たらして食べる』

美味しかったよー
こんな、カンタンなのが
数年かかった自分が…orz


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