D:煎餅あられ入りチーズお粥

レシピブログ「ハッカーの食卓」の『レトルトお粥』を使った特急レシピのお題にチャレンジしてみました。

【煎餅あられ入りチーズお粥】


【材料】
・レトルトのお粥（ここでは具や味のない白粥を使用）
・お好きなお煎餅（味の濃いもの方が美味しいかも）
・粉チーズ


【作り方】
〔１〕煎餅をくだく


〔２〕アツアツに温めたお粥を器に入れ、〔１〕を入れる。


〔３〕〔２〕に粉チーズをふる。


これだけで完成です。

軽く混ぜながら食べてください。

お粥はとにかくアツアツで。
お煎餅は、今回は『ねぎみそ焼き』を使用。
多少大きい欠片でも、お粥の水っけで柔らかくなります。
あんまり粉々にしちゃうと、折角の歯ごたえがなくなってしまうかな。


レトルトのお粥じゃなくても勿論ＯＫです。
お餅やご飯を揚げたもので作るのを市販のお煎餅で代用。
かなり手抜きでイロモノかなーって簡単さと見た目ですが
結構美味しいんですよ。
本当に簡単なので一度おためしを。
お煎餅のサクサク感とチーズのコクがいいんですよねー。

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