D:タマゴスープのお粥〔エビ煎餅入り〕

レシピブログ「ハッカーの食卓」の『レトルトお粥』を使った特急レシピのお題にチャレンジ。

３つめですが、これは卵スープを入れるだけの簡単卵粥。
【タマゴスープのお粥〔エビ煎餅入り〕】


この写真の卵スープは、市販の鶏がらスープに刻んだネギと、卵をといて入れたのを火にかけただけのものですが
インスタントの卵スープでもいいですよ。

【材料】
・レトルトのお粥（白粥）
・卵スープ
・ラー油
・えび煎餅



【作り方】
〔１〕アツアツのお粥の上に、えび煎餅を割ってふりかける。


〔２〕ラー油を振り入れて、アツアツの卵スープを投入。




これで、ちょっと中華チックな卵スープ粥をインスタントに。