キュウリとちくわのサラダ【み〜ちゃんさんのレシピより】

み〜ちゃんさんのブログの『キュウリとちくわのサラダ』が、一目見てからツボにはまって
一度作ってからは、すっかり我が家の定番に。
定番になりすぎて、うっかり写真を撮り忘れがしばしばになるほどで；

野菜が苦手な客人にも大好評をとっております。

今回すんでのところで、今回こそ写真Σ(*゜ェ゜*)！と気づきまして。
記事にupですー。

野菜が苦手な客人のために、キュウリは薄切りにいたしました。
必然的にチクワも薄切りに。
ぽん酢がキレてたので；リンゴ酢とめんつゆを混ぜたのに白ゴマを混ぜて
時間がなくて、荒く刻んだ海苔orzを上にかけてます。

ちょっとした時にも作れて、とっても美味しいレシピなんですー。
み〜ちゃんさんに感謝なのです(*´ω`)
もうすっかり、我が家の定番メニューになっちゃってます。
週に1回は作って食べてますよ。

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